- Promocja
WINIAN MONOPOTASOWY /200G/
Najniższa cena w ciągu 30 dni przed aktualną promocją: 38,00 zł -5,00 zł
Najniższa cena w ciągu ostatnich 30 dni
Kraj pochodzenia: Hiszpania
Data ważności: 03.2025
Składniki: winian monopotasowy
Cena za kilogram; 190zł/kg
Winian monopotasowy w przemyśle spożywczym wykorzystywany jest jako regulator kwasowości, przeciwutleniacz oraz emulgator.
Sposób użycia zgodnie z Rozporządzeniem Komisji(UE) nr 1129/2011 z dnia 11.11.2011r w sprawie dodatków do żywności.
Winian monopotasowy doskonale nadaje się do usztywniania piany z białek jaj oraz zwiększania objętości. Można stosować do produkcji domowych cukierków,kremów,deserów.
Produkt może zawierać'; gorczycę, seler,zboża zawierające gluten, sezam,orzechy ziemne,inne orzechy,soję